6月到了，天气越来越热，食欲下降的也很快。不过要说什么是适合六月份吃的，当然非应季蔬菜莫属。
下面就来跟大家盘点一下，6六月的时令蔬菜有哪些：
黄瓜应该是六月份受欢迎的蔬菜之一了，简直是沙拉和凉拌菜的首选食材。甚至不需要加工，洗干净就能直接吃，是很多人减肥必不可少的菜单。
黄瓜含有的水分也很丰富，有生津止渴、清热解暑等作用。
豆角也是夏季时令蔬菜之一，有的地方也叫四季豆。豆角中含有丰富的膳食纤维和维生素C，能够帮助消化，豆角还有利尿消肿、清热解毒的作用。
茄子也是比较受欢迎的蔬菜之一，里面含有多种营养物质。而且它的热量也很低，属于寒凉性蔬菜，可以解暑、降脂降压。
西葫芦味道清爽可口，可选择的烹饪方式也很多。它富含维生素C和膳食纤维，可以帮助消化、提高免疫力等，在减肥方面也有一定的作用。
青椒是很多人食谱中常见的配菜，还富含多种营养成分。青椒含有的辣椒素，可以增强食欲和促进新陈代谢，夏天吃也是比较合适的。
苦瓜一般是5~6月份成熟，俗话说：“夏吃苦，胜进补”。苦瓜的味道会另很多人望而却步，但确实有很多健康益处。可以降低血糖、促进消化、改善免疫系统等，而且还有美容的作用。
西红柿当然也少不了，它富含维生素C、胡萝卜素和番茄红素等多种营养成分，能够促进血液循环、降低血脂、增强抵抗力。而且口感酸甜，味道鲜美，可以生食或者烹饪成各种美食。
你还知道6月份有哪些时令蔬菜，欢迎在评论区补充。
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