待解决问题
其它回答
观色听声:西瓜皮表面要光滑;花纹清晰;底面发黄的是熟瓜。用手指拍西瓜耳朵贴近西瓜听到“嘭嘭”声的是熟瓜。听到“当当”声的还没有熟。敲击听到“噗噗”声的,是过熟的瓜。 看瓜柄:绿色的瓜柄是熟瓜。如果是黑褐色的茸毛脱落;弯曲发脆;卷须尖端变黄枯萎的;是不熟就摘下来的瓜;瓜柄已经枯干是“死滕瓜”;质量极差。 看头尾:两端均匀,脐部和瓜蒂凹陷较深四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的;是质量较差的瓜。“歪瓜斜枣”有人认为歪瓜好,而且甜,这是错误看法;买瓜一定不能买歪瓜,因为歪瓜不但不好吃,而且皮还厚,歪的那个地方根本无法食用,会造成你的经济损失的。 比弹性:瓜皮要薄,用手指压易碎的,是熟瓜;对于有纹路的无籽西瓜,发暗一些的西瓜成熟率会高一些。 用指甲划要裂;瓜皮发软的,是过熟的瓜。 用手掂。称重量:如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻有空飘感的是熟瓜,熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。有下沉感的是生瓜 试比重。投入水中向上浮起来的是熟瓜,下沉的是生瓜。 无籽和有籽都要看瓜瓤:实在不会挑西瓜了,目前水果店到夏季都会开好西瓜。这时可以先看样品西瓜,再进行挑选。 挑无籽西瓜时,首先看无籽西瓜的瓜蒂,无籽西瓜蒂太长的千万不要挑,因为这样无籽西瓜成熟的程度最多到六成,挑选瓜蒂短一些的;并且瓜蒂与无籽西瓜连接处往里凹,这样的无籽西瓜才是熟瓜,买无籽西瓜时一定要看无籽西瓜蒂是否被剪短了,剪过的瓜蒂和在采摘下来的无籽西瓜蒂会有明显的区别。 买无籽西瓜时,建议你买圆的;对于有纹路的无籽西瓜,发暗一些的西瓜成熟率会高一些。挑选无籽西瓜时,无籽西瓜用手拍是拍不出来声音的,因为它的皮厚,你拍了它也是震手。 怎么判断是无籽的还是有籽西瓜;不可能把每个西瓜都切开吧,看西瓜的臀部,有籽的西瓜臀部很小。感觉西瓜的重量,一般无籽西瓜十成熟的就会很轻,这样的西瓜适合老年人吃,看着西瓜的大小用手感觉一下西瓜的重量,感觉很重的话就是生瓜,适中的才是熟西瓜。